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楊樂多的心鮮試
歡迎光臨我的部落格~ 晉升為兩寶媽咪後,現在每天在工作與家事之間忙碌著, 生活的空檔仍會努力紀錄下寶貝們的生活點滴!
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大寶貝的營養副食品
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副食品記錄7
2012
07
22
21:22
6/18-24這週副食品有:山藥+南瓜+高湯+米煮成的美味粥。高麗菜燙熟後分別加入兩種好物,變成兩種不同味道的高麗菜泥。﹝是為了兼顧阿萌的營養跟美味,試過多次獨家秘方﹞要副食品顏色豐富一點而加入的紅甜椒,一樣要燙過再去皮。水果則先作水梨冰磚,其他看家裡有什麼就吃新鮮的。來看看Cuisinart攪拌器CSB-77TW怎麼把美味的食物打成綿細的食物泥。先打高湯粥,一杯大概是340ml,攪拌棒放進去時記得不要拿太高,否則高速攪打時還是會噴出的。而且為了讓米粒都能均勻,攪拌棒還得上下移動攪打,但也要避免拿太低讓攪拌杯的底部受損。其他的水果或蔬菜都要加一點高湯或是開水,太乾的食材是無法攪動的。6/25-7/1、7/9-15的副食品是:地瓜高湯粥、蕃薯葉、高麗菜、筊白筍、紅甜椒、馬鈴薯、蘋...
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Cuisinart攪拌器CSB-77TW
2012
07
01
17:27
家裡原本就有一台果汁機,只是攪拌杯的底部有一圈細縫,打完果汁都會殘留楂楂,非得清理好久才能清除乾淨,也不確定打少量的副食品時是否能打得到、打得細?!所以還是上網比價,買了好多媽咪都愛用的Cuisinart攪拌器,這樣就可以安心的製作副食品給阿萌享用囉~ 至於為什麼選擇Cuisinart攪拌器CSB-77TW,是因為這台多附了切碎丁和打蛋套件,總覺得應該用得到咩! 產品特點: ◎200瓦省電超靜音馬達 ◎12000轉速迅速將食物攪碎 ◎人體工學設計防滑握把 ◎單鍵操作可瞬間達到最高速 ◎零件組裝容易 ◎不鏽鋼刀片抗菌、耐熱清洗方便 ◎管狀設計適用於各種容器 操作簡單、組裝容易是讓我購買的原因,耐熱且清洗...
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副食品記錄6
2012
06
23
16:42
這週讓阿萌吃豐富的蔬菜高湯粥,材料大概有蘋果、洋蔥、胡蘿蔔......,總之有什麼就加什麼,不易煮軟的先放,煮滾轉小火再煮十分鐘就熄火、待冷備用。看似滿滿一鍋濾完蔬菜楂只剩半鍋了。旁邊燙的是紅莧菜,川燙一下子就可以撈起,可是清水卻變成紅通通的,可見這菜有多營養。6/4-10這週的副食品:高湯+米+地瓜+胡蘿蔔煮成粥。青菜有洋蔥、番薯葉、高麗菜、黃甜椒話說甜椒不僅要去皮很麻煩,打成泥味道也很強烈 ,幸好阿萌還是照單全收。 葡萄一樣要去皮去籽才打成泥,方便阿萌隨時可以吃果泥。﹝葡萄汁看似透明,其實會染色,阿萌吃完新鮮的葡萄,衣服都會染到紫色,有點難洗!﹞6/11-17這週的副食品:高湯+米+山藥+南瓜+胡蘿蔔煮成粥。蔬菜則有高麗菜+鳳梨、蕃薯葉、洋蔥、筊白筍﹝只打嫩筍尖的部位﹞。考...
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副食品記錄5
2012
06
03
14:50
話不多說,直接看照片吧! 這是自家種的皇帝豆,數量不多,但還算可以供給阿萌副食品使用 ~ ~ 另外還有可愛的捲捲鬚葫瓜&可愛的辣椒小花。 這週的新菜是紅甜椒,其實媽媽我不太愛,但還是希望阿萌不挑食啦! 很費工夫,阿萌吃了沒特別反應,只是這晚我跟她身上都有紅紅的小疹子, 不知道是媽媽我吃了什麼東西讓阿萌也跟著過敏了。 我很確定不是甜椒,因為我ㄧ口都沒吃。 這週大概的蔬菜+水果+根莖類+豆類共7-8樣, 之前阿萌吃白粥+蔬菜泥吃到有點噁心感出現, 所以現在都加碼煮無敵香噴噴高湯粥,阿萌果然是美食家,一吃就上癮。 加熱試吃時,我跟阿萌爸都覺得很讚。 午、晚餐兩頓是弄不太一樣的菜色,阿姨怕阿萌吃一樣的副食品會膩。 就一樣的菜色去做不一樣的組合搭配。 中間的圖是之...
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副食品記錄4
2012
05
14
21:12
左邊是4月13日午餐,有米糊&胡蘿蔔泥&綠花椰&萵苣泥右邊的則是4月13日的萵苣泥左上圖是4月13日的水果餐蘋果泥&枇杷泥右上圖是4月17日的米糊+胡蘿蔔泥﹝怕吃太多會色素沉澱,這週改少量﹞&花椰菜泥&蕃薯葉,右邊那盒是下午的蘋果泥冰磚左下圖是4月17日要進冷凍的冰磚,有萵苣泥&花椰菜泥&蘋果泥&蕃薯葉右下圖則是4月18日米糊+胡蘿蔔泥&萵苣泥&花椰菜泥&蕃薯葉﹝是阿萌阿公種的,吃了好安心 ﹞左上圖是4月23日煮的的米糊&胡蘿蔔泥&萵苣泥&高麗菜泥﹝這週新菜,是長輩的朋友種的高麗菜,沒農藥的 ﹞4月25日的米糊+胡蘿蔔泥+高麗菜泥+萵苣泥加熱後,很快就被阿萌吃光光了! 左下圖是4月25日米糊&胡蘿蔔泥&高麗菜泥&萵苣泥4月27日的木瓜泥﹝這週新水果,是婆婆家的親戚種的,也是安心...
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副食品記錄3
2012
05
02
21:47
4月5日胡蘿蔔米糊,6分鐘阿萌就秒殺了4月9日多的胡蘿蔔泥,大人吃掉4月9日的綠花椰菜&青花泥,左邊那一盤晚餐吃掉,右邊那一晚阿萌姨加進白粥吃掉,她說沒味道,胃有點噁心感,但是嘴巴可以接受,所以......4月9日多的青花菜泥,就成了上面那一碗4月9-10日的米糊&蘋果泥,都放進冷藏保鮮4月9日米糊&胡蘿蔔泥&青花泥,今日特餐4月10日胡蘿蔔泥&青花泥,一樣放冷藏,明天隔水加熱食用4月9日米糊&胡蘿蔔泥&青花泥&蘋果泥&米湯,一週間的冰磚們,挺美麗的,要進冷凍完成再拿出來分裝 ...
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副食品記錄2
2012
04
18
21:18
3月27日蘋果泥3月27日蘋果泥,阿萌準備大塊朵頤囉~~4月2日製作的胡蘿蔔泥4月2日製作的蘋果泥4月2日胡蘿蔔泥&蘋果泥,來張合照,然後進冰箱囉!4月2日蘋果泥&胡蘿蔔泥冰磚,結凍就倒出裝袋保存4月3日米糊冰磚,一樣是1:10,每顆約25ml4月3日蘋果泥+米湯,隔水加熱中4月3日米糊&胡蘿蔔泥,進冷藏避免敗壞 ...
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副食品記錄1
2012
03
22
13:30
3/3的8倍米湯 3/11的 蘋果汁...
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