晶瑩的紅寶石登場囉~~這是來自於嘉義水上的豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄。
義大利有句俗話說：『蕃茄紅了，醫生的臉就綠了。』
正是代表著吃蕃茄有益健康。
小蕃茄是屬於適合全家大家吃的高纖低糖食物，
可口的小蕃茄裡富含膠狀纖維、維生素A、維生素B、維生素C，
還有抗氧化能力很強的茄紅素。
這次很開心能吃到來自於嘉義水上鄉的豐葉樂活田園的東方美人蜜蕃茄，
一開箱，就看到豐葉樂活田園的東方美人蜜蕃茄滿滿鮮紅喜氣亮麗的色澤。
豐葉樂活田園的東方美人蜜蕃茄顆粒個個形狀飽滿
這樣吉祥又喜氣的外型實在是很適合當做送禮^^
我家怎麼一口氣出現三盒呢？
因為家人公司的客戶就是將豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄當伴手禮送給客戶呢！！
每個豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄盒子上方都會打洞，
讓可愛的東方美人蜜番茄不會完全悶住！
而且每盒裝都剛好裝滿誘人的東方美人蜜蕃茄，不讓它有空隙滾動(也讓我們吃得很滿足)。
豐葉樂活田園店家訂購都是產地直送，而且是完熟採收，
讓消費者吃到的時候都是最剛好又最新鮮的。
老闆娘秉持著樂活的精神，
種出自然無毒的新鮮東方美人蜜蕃茄，
所以有通過SGS檢驗報告
提醒大家~清洗嬌貴的小蕃茄可以先放在小鍋子裡，
注入流動的水，以手攪動沖洗。
過程中千萬不要把蒂頭去掉，因為去除就會有缺口，
在洗的時候，水就容易從蒂頭的洞孔跑進蕃茄裡！！
楊樂多媽媽裝博士時間
1. 建議蒂頭還沒去除時先清洗,可以避免裂果機率增加。
2. 小蕃茄不能泡水，很容易出現裂果會影響口感的唷!!
3. 摘蒂頭時，請用旋轉的方式摘下，這樣可減少裂果的狀況
4. 吃多少洗多少，尚未食用的部分請勿先清洗。
鮮豔的紅色搭配鮮綠又微捲翹的可愛蒂頭
豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄就是新鮮可口的保證呀！！
越看越覺得豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄好像紅寶石呢！！！
微酸的口感一口咬下充滿香甜的蕃茄甘甜味，
但薄薄的表皮底下就是飽滿豐富多汁、Q嫩細緻紮實的果肉，
一口咬下，豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄新鮮豐富、
甜蜜蜜的汁液瞬間就在嘴裡爆漿蔓延著......
豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄甜蜜蜜的好滋味就蔓延在孩子的唇齒之間
讓我家的萌姐姐就這樣一顆接一顆，完全無法停下小嘴。
豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄酸甜適中，口感宜人，真的吃得很涮嘴呀！
豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄是產地直銷現採新鮮直送(宅配)、
種植方式是屬於網室栽培無農藥且堅持自然熟成，
不使用膨大劑、退酸劑、增甜劑，可以讓消費者吃得安心。
而且野餐或踏青 帶孩子出外遊玩時，
放入保鮮盒就是一項營養又方便帶著走的餐點嚕!
而豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄也很適合入菜，
所以當然要做點方便快速的料理給孩子嚐嚐不一樣的東方美人蜜番茄。
楊樂多媽媽上菜嚕！！
第一道是爽口蔬菜沙拉
食材有：豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄、玉米粒、洋蔥、小黃瓜、堅果碎。
醬料有：橄欖油、醬油、烏醋、冷開水(比例為1：1：3：2)以及砂糖適量。
醬料是參考蔡季芳老師的配方，全家都很愛，真的很讚，
大家都可以試著調整出最適合自己家的萬用蔬菜沙拉醬。
這是一道清爽又開胃的沙拉，很適合親子一同料理。
小孩就可以幫忙將豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄洗淨，並將蒂頭拔除。
小黃瓜切薄片後，放點鹽抓醃去青，這個步驟也交給萌姐姐幫忙，
而她抓得很小心，很怕小黃瓜片破相了。
之後再用冰開水沖洗一下小黃瓜，去除鹽水並讓其更爽脆。
洋蔥切成絲，浸泡入冰開水，過程中要抓一抓去除辛辣味，
並更換一至兩次冰開水，讓洋蔥絲爽脆又清甜。
家裡備用的新鮮玉米粒是冷凍保存的，所以也煮熟放涼備用。
東方美人蜜蕃茄切半備用。
所有醬料依比例調好，拌勻備用。
所有食材和醬料都處理好了，就把蔬菜放進大碗裡，
淋上沙拉醬料，灑上堅果碎，就完成了~~~
小黃瓜脆口、玉米甜、洋蔥微辣，搭配皮薄肉脆汁甜蜜的東方美人蜜蕃茄，
還有微酸微甜微鹹的醬汁，這道蔬菜沙拉超級好味的！
因為洋蔥對萌來說太辣口，但她又愛吃得停不下來，
隔天買了紫洋蔥作了一大盒，這下又可以吃得很開心了。
第二道是義式慢烤蜜蕃茄
食材有：豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄。
調味料有：橄欖油、鹽、黑胡椒、義大利綜合香料。
料理方式超簡單，把東方美人蜜蕃茄切半排進烤盤裡，均勻淋上橄欖油，
接著將鹽、黑胡椒與義大利綜合香料拌勻，灑在豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄上。
六歲萌姊姊很興奮的當小廚娘助手，除了切豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄之外，
其它準備工作通通交給她就ok了！
烤箱我有先預熱。
放入烤箱150度，烤約1-1.5小時，即完成這道酸香夠勁的義式慢烤蜜番茄。
這道義式慢烤蜜番茄很簡單方便，也很好吃，
可以拿來搭配麵包，做沙拉，加入義大利麵，都很棒。
食材有：豬絞肉、豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄、紅蔥頭、九層塔。
調味料有：懶人必備泰式打拋調味包、鹽、糖、橄欖油、魚露、米酒、胡椒粉。
料理步驟：
1.平底鍋不加油，直接把豬絞肉放進鍋裡，開中大火把絞肉炒至七分熟。
2.翻炒到豬絞肉變色有一點焦黃，就可以加入紅蔥頭末增加香氣，把泰式打拋調味包放進再拌炒均勻。
3.加入豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄翻炒，番茄經過油鍋熱炒後，才能將茄紅素釋放出來，人體比較好吸收喔。最後加入其它調味料拌炒一下。
4.把新鮮的九層塔葉子放進去拌炒，即完成好吃下飯的泰式打拋豬。
好吃又下飯的泰式打拋豬肉上菜嚕！！
滋味鹹香又開胃，九層塔不切末是方便不愛吃的孩子可以直接挑掉，
愛吃重口味的可以在加入紅、綠辣椒末增加辣度。
一包泰式打拋調味包約可炒600g的豬肉，我使用的豬肉約500g稍少，
所以口味滿重的，沒料到萌姐姐和小布丁挺捧場的，一直要求再加一湯匙呢！
這是我家第一次烹煮泰式風味的餐點，
託豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄的加持，讓我第一次試作就成功。
食材有：豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄、玉米粒、洋蔥、小黃瓜、堅果碎。
醬料有：橄欖油、醬油、烏醋、冷開水(比例為1：1：3：2)以及砂糖適量。
醬料是參考蔡季芳老師的配方，全家都很愛，真的很讚，
大家都可以試著調整出最適合自己家的萬用蔬菜沙拉醬。
這是一道清爽又開胃的沙拉，很適合親子一同料理。
小孩就可以幫忙將豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄洗淨，並將蒂頭拔除。
小黃瓜切薄片後，放點鹽抓醃去青，這個步驟也交給萌姐姐幫忙，
而她抓得很小心，很怕小黃瓜片破相了。
之後再用冰開水沖洗一下小黃瓜，去除鹽水並讓其更爽脆。
洋蔥切成絲，浸泡入冰開水，過程中要抓一抓去除辛辣味，
並更換一至兩次冰開水，讓洋蔥絲爽脆又清甜。
家裡備用的新鮮玉米粒是冷凍保存的，所以也煮熟放涼備用。
東方美人蜜蕃茄切半備用。
所有醬料依比例調好，拌勻備用。
所有食材和醬料都處理好了，就把蔬菜放進大碗裡，
淋上沙拉醬料，灑上堅果碎，就完成了~~~
小黃瓜脆口、玉米甜、洋蔥微辣，搭配皮薄肉脆汁甜蜜的東方美人蜜蕃茄，
還有微酸微甜微鹹的醬汁，這道蔬菜沙拉超級好味的！
因為洋蔥對萌來說太辣口，但她又愛吃得停不下來，
隔天買了紫洋蔥作了一大盒，這下又可以吃得很開心了。
第二道是義式慢烤蜜蕃茄
食材有：豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄。
調味料有：橄欖油、鹽、黑胡椒、義大利綜合香料。
料理方式超簡單，把東方美人蜜蕃茄切半排進烤盤裡，均勻淋上橄欖油，
接著將鹽、黑胡椒與義大利綜合香料拌勻，灑在豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄上。
六歲萌姊姊很興奮的當小廚娘助手，除了切豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄之外，
其它準備工作通通交給她就ok了！
烤箱我有先預熱。
放入烤箱150度，烤約1-1.5小時，即完成這道酸香夠勁的義式慢烤蜜番茄。
這道義式慢烤蜜番茄很簡單方便，也很好吃，
可以拿來搭配麵包，做沙拉，加入義大利麵，都很棒。
第三道泰式打拋豬
調味料有：懶人必備泰式打拋調味包、鹽、糖、橄欖油、魚露、米酒、胡椒粉。
料理步驟：
1.平底鍋不加油，直接把豬絞肉放進鍋裡，開中大火把絞肉炒至七分熟。
2.翻炒到豬絞肉變色有一點焦黃，就可以加入紅蔥頭末增加香氣，把泰式打拋調味包放進再拌炒均勻。
3.加入豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄翻炒，番茄經過油鍋熱炒後，才能將茄紅素釋放出來，人體比較好吸收喔。最後加入其它調味料拌炒一下。
4.把新鮮的九層塔葉子放進去拌炒，即完成好吃下飯的泰式打拋豬。
好吃又下飯的泰式打拋豬肉上菜嚕！！
滋味鹹香又開胃，九層塔不切末是方便不愛吃的孩子可以直接挑掉，
愛吃重口味的可以在加入紅、綠辣椒末增加辣度。
一包泰式打拋調味包約可炒600g的豬肉，我使用的豬肉約500g稍少，
所以口味滿重的，沒料到萌姐姐和小布丁挺捧場的，一直要求再加一湯匙呢！
這是我家第一次烹煮泰式風味的餐點，
託豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄的加持，讓我第一次試作就成功。
豐葉樂活田園東方美人蜜番茄甜蜜又多汁，皮薄肉Q彈，
完全沒有以往吃到小蕃茄皮會卡牙齒，吃了一顆就不想再伸手的狀況唷！
吃完喉韻回甘、口齒留香，低熱量、分享好便利
適合假日休閒或朋友家人聚會時共同分享的美味。
可以取代高油高鹽高糖的零食，不需要擔心吃多會長痘子、發胖、影響身體健康的問題，是平常家人自己品嚐或是年節送禮的最佳選擇。
現在只要上網動動手指頭美味的豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄即可宅配到府
地點:嘉義縣水上鄉南鄉村
豐葉樂活田園東方美人蜜蕃茄FB粉絲團:https://www.facebook.com/foodyesfarm/
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