看到『土豪』二字，乍以為是指麵的份量很多有霸氣之意，
但土豪蔬菜麵的土豪是指『傳承鄉土，原味的豪』
『豪』指的是『好』的意思，老闆的名字也有個豪字
土豪蔬菜麵的發源地在高雄三民市場的傳統製麵店『金華製麵店』
一開始是為了讓不愛吃蔬菜的姪女吃下蔬菜而製作了蔬菜麵，
後來為了讓顧客吃得更安心，許老闆特地將蔬菜麵送去SGS檢驗
證明他們的食物是不含任何香精或色素成分，也不添加防腐劑，所以必須放在低溫冷凍保存。
來看看土豪蔬菜麵的介紹~
一包有五球，一球約一人份，
主要成分就是高筋粉心麵粉和蔬菜原汁，
成分簡單明瞭，沒有看不懂的化學添加物，讓人放心、安心。
話說土豪蔬菜麵製作的蔬菜原汁可是非常用心的~
土豪蔬菜麵目前有六種口味
每一種都有清楚的營養標示
土豪蔬菜麵的包裝是做貼心夾鏈袋包裝
經濟又環保，讓裏頭的麵條不易變質或受潮，
是家庭主婦或職業婦女的好選擇。
如果一次只煮了兩三球
其餘的再冰回冰箱都沒問題唷!
勤儉的楊樂多媽咪我發現~夾鏈袋洗乾淨還可以拿來裝體積小的蔬菜保鮮呢!!
好聰明實用的包裝啊!!
製造日期與保存期限清晰標示在外包裝上方，
因為沒有添加防腐劑所以保存日期和市售的麵條不同，
只有短短三個月，
記得買回家後要早點吃完唷!
(不過實際上我家的四包20球土豪蔬菜麵在短短五天就被小孩搶吃一空嚕!!)
土豪蔬菜麵除了在外包裝上有烹調圖解之外，
還有附贈一張彩色的烹調小秘訣圖解唷!!
像拙手媽媽楊樂多第一次煮土豪蔬菜麵的時候就是拿著這張小圖解按圖烹飪~~
接著我就來示範一次如何烹調可口的土豪蔬菜麵吧!
第一個步驟就是從冷凍拿出土豪蔬菜麵退冰20分鐘
土豪蔬菜麵退冰中~可以清晰地看到上頭還沾有麵粉，是為了防止麵條沾黏
土豪蔬菜麵條形狀扎實漂亮沒有任何龜裂，
感覺好像才從製麵店拿回家烹調一樣，
表示這新鮮的土豪蔬菜麵肯定是當日製作好就直接請宅配送到消費者手(口)中啦!!
土豪蔬菜麵是低溫急速冷凍保鮮、全程冷凍配送！真的讓消費者好安心~
第二個步驟很特別~要把麵糰上頭的麵粉用清水沖洗掉
這個工作就讓愛幫忙的小布丁弟弟來幫忙~
四歲多的中班生也可以順利勝任唷!
接著等水滾就可以放入沖洗掉麵粉的土豪蔬菜麵團嚕!
(水量是2球麵~1000CC)
記得要攪拌才不容易黏在一起唷!
等待水滾後再加入150CC的水
再次等待水滾就可以撈起Q彈可口的土豪蔬菜麵條嘞!!
第一次我使用的是孩子比較願意接受的紅蘿蔔拉麵，
加入家中煮好的香菇雞湯，
立刻化身為一大碗香噴噴可口的
土豪香菇雞湯紅蘿蔔拉麵。
小布丁弟弟不愛吃雞肉，
所以加入香菇雞湯後盛了一碗給他試口味，
果然接受度極高(媽咪放鞭炮嚕!!
)
辛苦工作的把鼻就來碗營養滿分的地瓜葉拉麵拌上肉燥、豆干和豆輪吧!
地瓜葉拉麵上頭的嫩綠色完全是地瓜葉汁唷!!
再次要強調是完全沒有添加任何食用色素及香料，也沒有防腐劑der!!
明明已經吃過一碗飯的小布丁弟弟，看到這碗土豪肉燥地瓜葉拉麵居然要求還要吃~
土豪蔬菜麵真的是像神奇寶貝一樣~迅速收服不愛吃蔬菜孩子的心呢!
以往叫孩子吃青菜都要三催四請的，
但有了土豪蔬菜麵，孩子不愛吃也難啊!!
假日楊樂多媽咪發懶，拿了南瓜拉麵加上高麗菜、肉燥來炒個
土豪南瓜炒麵
已經愛上土豪蔬菜麵的Q彈口感的孩子一看是蔬菜麵立刻要求要大碗一點
還不斷要求加麵~~平時擔心孩子食量不大的阿嬤，還擔心孩子會不會吃太多啦!
有了土豪蔬菜麵，不擅長烹飪的楊樂多媽媽也能讓孩子吃得開心又健康!!
雖然時序已進入秋天，但是天氣難免還是依舊悶熱，
難免會影響到胃口
靈機一動將土豪甜菜根拉麵拿來做成蔬果冷麵來滿足自己的味蕾。
主要材料：蘋果1/4顆、綠色奇異果1/2顆、黃金奇異果1/2顆、紅蘿蔔1/3條、香吉士果肉少許、
黃金泡菜少許、土豪甜菜根拉麵2人份 (240g)
拌上楊樂多特調的調味料：香油少許、蒜頭少許、醬油膏一小匙、醬油1大匙、烏醋少許
即完成酸甜開胃又有飽食感的
土豪繽紛蔬果甜菜根冷麵 。
偶爾將土豪蔬菜麵拌上蒜泥、肉燥、醬油或是泡菜，
撲鼻的香氣就可以輕鬆讓不愛吃青菜的孩子飢腸轆轆。
甚至可以一連吃了好幾碗，
連孩子都能體會到土豪蔬菜麵的簡單與美味。
∎ 土豪蔬菜麵
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本文皆為本人與家人親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
